lunes, 8 de abril de 2013

Pepito&Co: Complementos Exclusivos para Perros con Estilo

Pajarita Dinos Pepito&Co
Blondie

Hace unos meses os hablé de Pepito&Co, una preciosa tienda online especializada en artículos ecológicos para canes que también cuenta con varios puntos de venta físicos repartidos por la capital.

El pasado 15 de marzo la firma lanzó su nueva colección y una vez más Pepito y Blondie aparecen en el catálogo luciendo las prendas y accesorios del muestrario.

Fieles a su filosofía inicial para esta colección, tan ecléctica, han diseñado y producido en España sus propias telas con las que han creado tres líneas de complementos de paseo que se adaptan a la personalidad de cada dueño e incluyen collares, arneses, correas, bolsas y pajaritas de quita y pon.

Arnés modelo Pin Up de Pepito&Co
Arnés modelo Pin Up diseñado por Helena Martín
Collar modelo Diamante de Pepito&Co
Collar estampado modelo Diamante
Collar modelo Americana de Pepito&Co
Collar modelo Americana de edición limitada

Además, el equipo ha ideado un jersey ligero, disponible en dos combinaciones de colores diferentes, perfecto para los días de entretiempo.

Jersey modelo Links de Pepito&Co
Jersey de punto con textura modelo Links gris/frambuesa

La colección la completan esta bolsa fardona de transporte con bolsillos exteriores convertible en cama y una cama ecológica que saldrá a la venta en los próximos días.

Bolsa de transporte Melollevo de Pepito&Co
Bolso-cama resistente Melollevo verde/mostaza
* Todas las fotografías que aperecen en esta entrada pertenecen a Pepito&Co y están realizadas por el asturiano Santos Román
  

Podéis ver el catálogo virtual completo aquí, ¡espero que os guste tanto como a mí!

Estos chicos van a triunfar, así os lo digo :)


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miércoles, 27 de marzo de 2013

Miércoles Mudo: Breaking Bad

Extraordinaria...

Jesse y Walter
Imagen vista aquí
¡Felices vacaciones!


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lunes, 18 de marzo de 2013

Palmeritas de Hojaldre y Azúcar

Palmeritas de hojaldre y azúcar

¡Buenos días! Comenzamos la semana con esta sencillísima receta :)

Ingredientes (20 palmeritas)
  • Lámina de hojaldre fresco para repostería -preferiblemente extendido y de forma cuadrada o rectangular-
  • Azúcar

Herramientas y utensilios
  • Palo de amasar o botella vacía
  • Cuchillo
  • Bandeja de horno
  • Rejilla enfriadora

Elaboración
    • Precalentar el horno a 220ºC al menos 10 minutos antes de comenzar la cocción.
    • Esparcir azúcar generosamente sobre la mesa de trabajo*.
    • Colocar encima la plancha de hojaldre extendida, espolvorear con azúcar toda la superficie del rectángulo y estirar con el rodillo para que se incruste en la masa.
    • Llevar los bordes al centro presionando un poco con las manos a fin de unir las capas, repetir la operación y plegar una vez más.
    Rollo hojaldre
    • Cortar con cuidado el rollo en rodajas de 1cm de ancho aproximadamente.  
    Rodajas hojaldre
    • Cubrir una bandeja de horno -fría- con el papel que viene en el paquete y colocar las palmeritas dejando espacio entre ellas, ya que al subir el hojaldre aumentan de tamaño.
    • Bajar la temperatura del horno a 200ºC e introducir la bandeja.
    • Hornear durante 10-12 minutos -o hasta que estén doraditas por arriba-, darles la vuelta y cocerlas 4 minutos más.
    • Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar 2 minutos.
    • Trasladar las palmeritas a la rejilla de enfriamiento. 

    * Yo prefiero colocar la lámina de hojaldre sobre una hoja de papel de horno o vegetal.

    Recomendaciones
    • Si el hojaldre es redondo recórtalo y forma un rectángulo lo más grande posible.
    • Procura que la masa no quede muy fina, pasa el rodillo con suavidad y no aprietes mucho.
    • Utiliza un cuchillo bien afilado y realiza cortes limpios para que no se desdoble la masa.  
    • El tiempo de horneado depende del horno y del grosor de las palmeritas.

    ¡Espero que os gusten! ¡Buen provecho!


    Estoy enlazando este post a la Fiesta de Enlaces del blog Personalización de Blogs.

    ¡Nos vemos el miércoles! Mientras tanto podéis seguirme en Twitter o Facebook.

    sábado, 9 de marzo de 2013

    ¿Quieres Aprender a Preparar un Brownie de Chocolate Negro en 45 Minutos?

    Aquí os dejo una receta, fácil y rápida, que me pasaron.

    Si te lo puedes permitir, te aconsejo que para la elaboración del pastel elijas ingredientes de la mejor calidad.

    Ingredientes

        •    4 huevos
        •    5 c/g de azúcar (80 grs)
        •    200 grs chocolate negro para fundir
        •    100 grs de mantequilla
        •    5 c/g de harina (80 grs)
        •    1/2 c/p de bicarbonato
        •    Esencia de vainilla
        •    Perlitas de chocolate negro

    Herramientas y utensilios
    Cazo
    Espátula  
    Bol
    Batidor de mano o tenedor
    Papel de horno
    Molde rectangular de 26 x 19 cm

    Tiempo de preparación
    45 minutos

    Pasos a seguir

    *
    Precalentar el horno a 180ºC diez minutos antes de comenzar la cocción.

    *
    Poner el chocolate y la mantequilla en un cazo.
    Fundir.
    Reservar.

    *
    Batir los huevos.

    *
    Añadir el azúcar.
    Batir.

    *
    Incorporar el chocolate derretido.
    Batir.

    *
    Echar la harina con el bicarbonato (previamente unidos) poco a poco.

    *
    Añadir esencia de vainilla.
    Batir.

    *
    Añadir los Chips.
    Batir hasta que esté todo bien integrado y la masa quede homogénea.

    *
    Forrar la base del molde con papel vegetal.

    *
    Verter la mezcla en el molde.

    *
    Hornear durante 23-25 minutos aproximadamente.

    *
    Apagar el horno y entreabrir la puerta para que el horno se enfríe poco a poco.
    Dejar el brownie dentro de 1 a 2 minutos.

    Sacar del horno y dejar enfriar.

    *  
    Desmoldar.


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    viernes, 1 de marzo de 2013

    Muñecas Recortables con Trajes de Quita y Pon para Vestir

    Del 1 al 3 de febrero se celebró en Lavapiés (Madrid) la Feria de diseño independiente en el mercado La Boca.

    Entre los artesanos participantes se encontraba Ana, de Delavalentina, con sus recortables ¡originales a más no poder!

    16 divertidas muñecas de papel componen la colección.


    Además, con cada edición de recortables, esta joven diseñadora confecciona piezas en tela a precios estupendos.






    Si queréis echarle un vistazo a la tienda online que está dentro de Etsy podéis hacerlo clicando aquí.

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    miércoles, 20 de febrero de 2013

    Pasión por Mr. Wonderful Shop

    Hoy toca hablar de Mr. Wonderful Shop, una de las tiendas online más chulas del Planeta Tierra que ahora también cuenta con varios puntos de venta físicos repartidos por el territorio nacional. 

    En el estudio, Javi y Angi, los creadores de Mr. Wonderful, escogen y diseñan con mimo y humor cantidad de objetos para gente no aburrida. Láminas con mensajes optimistas, letras de madera, bolsas craft o chapas con súperpoderes son algunos de los productos que podéis encontrar en su web.

    Os dejo con mis preferidos :)


    Lámina Mr. Wondeful
    Visto aquí

    Letrero Mr. Wonderful
    Visto aquí

    Taza Mr. Wonderful
    Visto aquí

    Espejos Mr. Wonderful
    Visto aquí

    Bolsa Mr. Wonderful
    Visto aquí

    Yo soy muy fan de estos chicos ¿y vosotros? ¡Que tengáis un día maravilloso! ¡Hasta pronto!

    domingo, 3 de febrero de 2013

    Telebasura

    La vigésima segunda edición del Diccionario de la Lengua de la Real Academia Española define basura como suciedad, cosa que ensucia, repugnante o despreciable, residuos o desechados y otros desperdicios, lugar donde se tiran esos residuos y desperdicios, indica que lo designado por el sustantivo es de muy baja calidad. 

    Gran parte de los programas de televisión actuales reúnen todos y cada uno de los requisitos para denominarlos programas basura. El contenido y las formas ensucian la estética, las costumbres y la lengua. Los personajes son residuos sociales, desechos muchas veces, desperdicio en definitiva, que han hecho de la ordinariez, la mentira y el mal gusto un modus vivendi hasta hace poco desconocido, ofreciendo programas despreciables, de tan baja calidad y materia aprovechable, que merecen considerarlos como residuos, desechables, basura...

    Hasta no hace muchos años era frecuente encontrar en las afueras de las ciudades  y pueblos de España vertederos de basura, generadores de un gran impacto medioambiental, insalubres y antiestéticos. La tecnología y la Legislación han ido ocultándolos, reciclándolos o adecuándolos para aminorar el daño al medio ambiente y la salud. Era inimaginable que una nueva basura -programas televisivos- y unos nuevos vertederos -televisiones públicas y privadas- causarían mucho más daño.

    Los programas telebasura se distinguen por reunir mucha audiencia, ser de fácil elaboración, transgredir las normas sociales, prescindir de las más elementales reglas del uso de la lengua, utilizar como cebo a desaprensivos, oportunistas o débiles, atentar contra la cultura -pilar maestro del progreso-, socavarla y destruirla finalmente. Y enarbolando una falsa bandera de la libertad, se defiende el derecho a estos programas, que precisamente por su contenido y forma, atentan contra esta condición, al imponer a la audiencia inmadura una falsa óptica de la vida, la moral y la comunicación. 

    Televisor retro LGEs preceptivo preguntarse por qué la telebasura alcanza tan alto índice de audiencia. 
    La ficción en general supone, en cierto modo, una liberación. La televisión, con su facilidad de transmitir, es un medio idóneo para atrapar al hombre que intenta escabullirse de sus problemas. Y queda apresado gracias a la fácil digestión del producto telebasura que se cocina pronto, se vende barato, lleva aditivos que lo hacen atractivo y los efectos secundarios no se dejan ver a corto plazo. 

    Estos programas con escasa capacidad lesiva puntualmente, se hacen extraordinariamente nocivos cuando continúan en el tiempo y habitúan, "enganchan" a la audiencia. 

    El peligro de la telebasura es que no se rechaza, como se hace con la basura real, porque es inodora. Es una basura muy peculiar, tan peculiar que no se la reconoce como tal. Sus efectos son lentos, masivos y progresivos. 

    El corazón de los medios de comunicación late taquicárdico. Llegará un día en que la cultura será un cadáver expuesto a las generaciones futuras, en cuyo panteón, en letras grandes podrá leerse: "Aquí yace la cultura, víctima del terrorismo informativo del siglo XXI. Murió por asfixia, estrangulada por aquellos que hicieron de los medios de comunicación audiovisual el mayor patíbulo cultural de la historia del hombre". 

    lunes, 21 de enero de 2013

    Cómo Decorar Pinzas para la Ropa de Madera con Washi Tape

    ¡Hoy os traigo el DIY más sencillo y breve del mundo mundial!

    Pinza decorada con Washi Tape

    Necesitamos:
    • Pinzas de madera para tender la ropa.
    • Cutter (o tijeras).
    • Washi Tape (también puedes usar cinta adhesiva plastificada).

    Técnica:
    • Pega la cinta haciendo coincidir uno de sus bordes con el borde de la pinza en el que sobresale la pieza que actúa como muelle.
    • Corta el celo sobrante con el cutter.
    • Repite la operación en el otro lado.

    ¿Os animáis a hacerlas? ¡Buen inicio de semana a todos!


     Estoy enlazando este post a la Fiesta de Enlaces del blog Personalización de Blogs.

    miércoles, 16 de enero de 2013

    Miércoles Mudo: Punto de Libro Hecho con un Depresor

    Un DIY muy facilito y resultón
    Marcapáginas hecho con un depresor
    Señalador hecho con un palo depresor y Washi Tape
    ¿Queréis ver el marcapáginas completo? ¡Estad atentas a las próximas entradas del blog!


    Puedes seguir mi día a día en la página de facebook, aquí.

    sábado, 5 de enero de 2013

    Cómo Reciclar Viejas Ceras de Colores Tipo Crayons y Darles un Nuevo Uso I

    Crayola reciclada

    1. Precalentar el horno a 220ºC.
    2. Selecciona las crayolas que no vayan a ser usadas y sepáralas por colores, quítales el papel o pegatina (si la tuvieran) y límpialas (yo utilicé para esto toallitas húmedas de bebés).
    3. Corta las ceras e introduce los pedacitos en el molde (separados por colores o mezclados).
    4. Coloca el molde en el horno y espera 15-20 minutos aproximadamente.
    5. Retira el molde con cuidado, deja que se enfríe y desprende las figuras.  

    Materiales necesarios para realizar esta manualidad

    Observaciones
    • No mezcles lápices de distinta marca (cada marca funde a una temperatura diferente).


    Estoy enlazando este post a la fiesta Mejor proyecto de 2012 del blog Personalización de Blogs.

    viernes, 28 de diciembre de 2012

    Wishlist Fnac 2013

    Fnac convoca el concurso Lista de deseos Wishlist para Bloggers dirigido a bloggers residentes en España editores de blogs creados antes del 1 de julio de 2012.

    Los participantes deberán publicar en su blog una lista de deseos con el nombre de uno o varios productos molongos que se encuentren en la web de Fnac, indicar el precio de cada artículo y enlazarlos a su ficha. El importe total de la Wishlist debe ser igual o inferior a 2.013€ (el precio final de la mía es de 1862,11€).

    El ganador del sorteo recibirá un vale de 2.013€ para redimir en fnac.es.
     
    Y este es mi listado...

    Selección de regalos Fnac


    Y tú, ¿ya tienes tu lista de deseos preparada? Date prisa, el plazo termina el 31 de diciembre a las 24:00 horas.

    Puedes descargarte las bases del concurso aquí.

    ¡Que paséis una feliz noche!

    jueves, 20 de diciembre de 2012

    Ideas de Regalos para Perros

    Regalos navideños perrunos

    Hacía mucho tiempo que tenía el deseo de escribir sobre La casa de Lola (dogshop), un pequeño y delicioso local situado en el barrio de Chueca especializado en productos para perros y gatos.

    Paco, su propietario, apoya a la gente emprendedora y acoge en su establecimiento una preciosa colección de collares y arneses para canes de la firma Pepito&Co, realizados artesanalmente con telas de algodón importadas desde Japón y Estados Unidos.

    Pepito&Co está liderada por una pareja amante de los perros y fascinada por el diseño y la creación de piezas originales. Blondie y Pepito (Foto 5) completan este equipo y lucen con desparajo las prendas y accesorios que componen el surtido muestrario de cada temporada.

    ¿A qué esperáis para visitar su tienda virtual?

    Os dejo con una selección de regalos perrunos rebonitos recopilados desde distintas páginas webs :)
    Qué-regalar-a-tu-perro
    1. Manta Navidad verde de Pepito&Co. 2. Juguete de cuerda, Mungo&Maud. 3. Perrito de peluche de Chiribambola. 4. Collar Sassy, Doggidog. 5. Cuello con capucha de Pepito&Co. 6. Correa England, Doggidog. 7. Camiseta Pirata, Doggidog. 8. Hueso de crochet, Mungo&Maud. 9. Camiseta Bad Boy, Doggidog.

    ¿No os parecen una monada? ¡Para mi perra los quiero! Feliz jueves :)

    lunes, 17 de diciembre de 2012

    Ideas de Regalos para Ellas

    ¡Y aquí van algunas ideas!

    Qué regalar a una mujer
    1. Libreta con Superpoderes para tener grandes ideas de Mr. Wonderful. 2. León de peluche de Chiribambola. 3. Calendario perpetuo de Studio Cuatro. 4. Zapato Oxford ante negro de El Ganso. 5. Vela mediana Pantone 12-0404, Isolée. 6. Molde para bombones, Dotcomgiftshop. 7. Taza con Superpoderes para encontrar un amante bandido de Mr. Wonderful. 8. Crema del Mar Muerto para las manos de Tiger. 9. Bolso de BF.

    Buen inicio de semana :)

    sábado, 15 de diciembre de 2012

    Ideas de Regalos para Niños

    ¡Reyes Magos podéis ir tomando nota!

    Qué regalar a los niños
    1. Cojín Elefante de Ferm Living, amazon.es. 2. Corona gris de Noeuf. 3. Muñeco Gamberro de Fluff. 4. Kit de tattos de Tattly. 5. Alas para zapatillas de cordones de Shwings. 6. Lámpara de noche Rabbit, A Little Dress.

    ¿Cuál es vuestro preferido? Feliz fin de semana ¡Nos vemos el lunes!

    jueves, 13 de diciembre de 2012

    Ideas de Regalos para Hombre

    ¡Es tiempo de regalos! ¿No sabes qué regalarle estas navidades? ¿Quieres encontrar el regalo perfecto? Elegir regalos para hombres es, normalmente, bastante complicado… 

    Para facilitarte la búsqueda te traigo las mejores ideas :)

    Qué regalar a un hombre
    1. Tarjeta de felicitación L de Prepapá. 2. Mapa de Berlín, Lifestyle Shop. 3. Sellos Like/Dislike, Vips. 4. Carlota Rey Gaspar, Isolée. 5. Calcetines Pantone, Asos. 6. Funda para Ipop/Iphone Pijama, Isolée. 7. Taza Tú puedes con todo, eres la bomba de Mr. Wonderful. 8. Vinilo de Massive Attack, Fnac. 9. Llave USB Lego de Zip Zip.


    ¿Necesitas más ejemplos? Visita el tablón "Regalos para hombres" de El blog de Blanqui en Pinterest, la nueva red social que desde hace unos meses acapara el interés de millones de personas.

    jueves, 6 de diciembre de 2012

    "Somebody That I Used To Know"

    Buceando por internet en busca de tesoros encontré este video musical protagonizado por 2 niños la mar de simpáticos que versionan Somebody that I used to know

    ¡Disfrutad del clip! ¡Feliz día de fiesta!

    viernes, 30 de noviembre de 2012

    Juguetes Caseros para Mascotas

     Pelota hecha con calcetines para perros y gatos

    El otro día me empeñé en hacer una pelota de trapo molona a base de calcetines viejos y desparejados. ¿Os gusta? ¡A mi perra le encanta!

    Pelota para mascotas hecha con calcetines

    viernes, 23 de noviembre de 2012

    ¿Por qué nos Bloqueamos?

    El  Dr. Mario Alonso Puig utiliza numerosas metáforas para explicar científicamente cómo los seres humanos estamos dotados de ciertos mecanismos que nos alertan ante los peligros y nos permiten transformar problemas aparentemente insolubles en grandes desafíos o grandes desafíos en contratiempos que aparentemente no pueden ser resueltos o solucionados.
    
El video que acompaña al artículo es un ensayo audiovisual sobre los mecanismos de adaptación y supervivencia del cerebro humano.
    El Mecanismo de adaptación es aquel que se pone en marcha ante una situación de incertidumbre o crisis. Está regulado por los lóbulos prefrontales (localizados en la parte anterior del cerebro). Dicho mecanismo produce un aumento de la atención, creatividad, capacidad de aprendizaje y espíritu explorador; que favorece una futura resolución del problema.
    El Mecanismo de supervivencia es aquel que se pone en marcha ante una situación de riesgo aparentemente vital. Es regulado por el sistema límbico (situado en la parte más profunda del cerebro), fundamentalmente por la amígdala; que desempeña un papel clave en la búsqueda y detección de señales de peligro.
    Por ejemplo, ante la visión de un tigre se activa este mecanismo para dar una respuesta rápida en forma de ataque, huida o bloqueo -a veces, cuesta tiempo que se desactive-; esto se consigue retirando la sangre de donde no hace falta (sistema digestivo, reproductor o la propia y reflexiva corteza cerebral) para mandarla a los músculos mayores, especialmente a las extremidades inferiores, en este caso, en preparación para escapar.

    ¿Cuál es entonces el problema? ¿Qué pasaría si el mecanismo de supervivencia no fuera activado por la visión del tigre sino por una amenaza mental o una rumiación negativa? Seríamos capaces de convertir un pensamiento negativo en una emoción negativa, e incluso producir un cambio químico en la sangre.
    Cuando nos encontramos delante de un estrés importante, aunque no amenace nuestra supervivencia, el complejo límbico nos secuestra.

    La secuencia de hechos fisiológicos sería la siguiente: la amenaza mental daría paso a la activación de la amígdala, que pondría en marcha el sistema de alarma (Sistema Nervioso Simpático) y éste a su vez avisaría a las glándulas suprarrenales para la producción de las hormonas de estrés (cortisol, adrenalina y noradrenalina) y dar así cabida a una respuesta de ataque, huida, bloqueo -el miedo nos alerta ante los peligros; es una emoción natural que presenta nuestro organismo como mecanismo de defensa; pero, en ocasiones, nos paraliza y nos produce un bloqueo-.
    Al creernos incapaces ponemos en marcha un sistema que modifica la química de la sangre y que nos introduce en un círculo de rumiaciones negativas del que no podremos salir hasta que no seamos conscientes de la existencia del propio círculo.
    ¿No sería más útil poner en marcha un mecanismo de adaptación?
    Podremos distinguir un problema irresoluble de un gran desafío cuando sepamos restarle al problema real sensación de impotencia.


    domingo, 18 de noviembre de 2012

    "Mi Papá Es Director de Cine"

    No puedo dejar de compartir con vosotros este video tan entrañable y simpático que encontré visitando Soficó & Mum.

    El cortometraje, finalista de la X Edición de NotodoFilmFes, es obra de Germán Roda y está protagonizado por su hija, Alba Roda, de 4 años.

    ¡Disfrutad de la pieza! 

     

    Genial, ¿verdad? ¡Que paséis un fin de semana estupendo! ¡Nos vemos el miércoles!

    jueves, 15 de noviembre de 2012

    Cake Pops de Galletas Oreo

    Cake pops

    Hoy os traigo una receta muy sencilla que podéis hacer con los más peques de la casa :)

    Ingredientes (15-19 cake pops)
    • 12 galletas Oreo
    • 30-40 gr de queso de Philadelphia untable -aproximadamente-
    • 20-25 pastillas de Candy melts* o caramelos de cobertura
    * Los Candy melts son pastillas de chocolate que se presentan en pequeños trozos de diferentes colores y/o sabores, fáciles de derretir. Los Candy melts de Wilton son perfectos para hacer cake pops.

    Útiles

    Preparación
    • Triturar las galletas hasta pulverizarlas.
    • Añadir el queso cremoso y mezclar primero con la ayuda de un tenedor y después con la mano para conseguir una masa compacta.
    • Dividir la masa en montoncitos más o menos iguales* y darles forma de bola con las palmas de las manos.
    • Refrigerar las bolas 30 minutos.
    • Derretir un par de pastillas de Candy melts con cuidado en un recipiente apto para microondas (seguir las instrucciones del envase) y remover.
    • Esperar un poco, mojar la punta del palito y clavarlo en la parte central de la bolita, sólo hasta la mitad. 
    • Repetir la operación con todas las piruletas.
    • Colocar los cake pops boca abajo y reservar en la nevera 15 horas para que se endurezcan (es importante que la masa esté muy fría).
    • Fundir 15-20 pastillas de Candy melts poco a poco.
    • Bañar la bola en el chocolate fundido.
    • Una vez cubierta por completo golpear firmemente el palo contra el borde del recipiente -eliminando así el exceso de chocolate- y girarlo en el aire para que se distrubuya bien por toda la superficie de la esfera.
    • Pinchar en un corcho, poliespan o similar y dejar escurrir.

    * No hagáis bolas excesivamente grandes o pesadas.
    ** También podemos usar una cajita de cartón agujereada o un cuenco con arroz.

    ¡Feliz jueves a todos!

    jueves, 8 de noviembre de 2012

    ¿Se Puede Prevenir el Alzheimer?

    "Estimular el ingenio puede prevenir el Alzheimer"
    Así comienza uno de los capítulos de la obra Alzheimer 2012 que recoge las ponencias del XVII Curso Nacional sobre Enfermedad de Alzheimer, celebrado en Cádiz a principios de este año. El lema de esta edición es «200 años de ConstiTAUción y Viva la Pepa - Estimular el Ingenio, Reserva Cognitiva y Alzheimer». Tras la lectura del ejemplar he decidido hacer una breve reseña sobre esta patología neurológica y compartir con vosotros uno de los resultados de los últimos estudios relacionados con su prevención.

    Auguste D, la paciente del Dr. Alzheimer
    La enfermedad de Alzheimer (EA) implica alteraciones conductuales, funcionales y cognitivas (pérdida de memoria). Su nombre se debe al psiquiatra alemán, Alois Alzheimer, que identificó en 1901 el primer caso en una mujer de 51 años de edad, he aquí una descripción del mismo extraída de un texto del doctor:

    Dr. Alois Alzheimer
    Dr. Alois Alzheimer

    "Uno de los primeros síntomas de la enfermedad de una mujer de 51 años fue un fuerte sentimiento de celos hacia su marido. Pronto mostró progresivos fallos de memoria, no podía encontrar su camino a casa, arrastraba objetos sin sentido, se escondía o a veces pensaba que otras personas querían matarla, de forma que empezaba a gritar. Durante su internalización sus gestos mostraban una completa impotencia. Estaba desorientada en tiempo y espacio. De cuando en cuando decía que no entendía nada, que se sentía confusa y totalmente perdida. A veces consideraba la llegada del médico como la visita de un oficial y pedía perdón por no haber acabado su trabajo, mientras que otras veces comenzaba a gritar por temor a que el médico quisiera operarla. En ocasiones lo despedía completamente indignada, chillando frases que indicaban su temor a que el médico quisiera herir su honor. De vez en cuando estaba completamente delirante, arrastrando las mantas de un lado a otro, llamando a su marido y a su hija, y con aspecto de tener alucinaciones auditivas. Con frecuencia gritaba durante horas y con una voz horrible. La regresión mental avanzó gradualmente. Tras cuatro años y medio de enfermedad la paciente falleció. Al final estaba completamente apática y confinada a la cama donde adoptaba una posición fetal". 

    Factores no modificables 
    La enfermedad de Alzheimer es la demencia más frecuente en nuestro medio, siendo su principal factor de riesgo la edad. En España se estima que unas 800.000 personas padecen este mal. Desgraciadamente, en la actualidad, cumplir años se considera un factor de riesgo no modificable.

    Factores modificables 
    Se está haciendo un gran esfuerzo por encontrar factores ambientales, modificables, para que podamos intervenir de alguna manera y prevenir la dolencia. Hoy en día se sabe que la ejecución de actividades que requieren participación cognitiva (leer, escribir, jugar al ajedrez o a las cartas, tocar un instrumento, hacer puzzles…) se relacionan con un menor riesgo de padecer Alzheimer. La actividad física (sobre todo si asociamos al ejercicio físico una saludable dieta mediterránea) y el consumo de alcohol, de forma leve o moderada, también se consideran beneficiosos y favorecen la protección.

    ¿Retrasa la práctica frecuente del ajedrez el envejecimiento cerebral? ¿Participar en el carnaval de Cádiz podría ser un factor protector frente al desarrollo de Enfermedad de Alzheimer?
    Para demostrar si la participación en el carnaval de Cádiz podría prevenir el Alzheimer, se puso en marcha un original estudio con personas de más de 65 años que participaron de forma activa en la fiesta popular. La conclusión es alentadora, actividades lúdicas como ésta entorpecerían el desarrollo de la enfermedad porque implican hábitos saludables (estimulación de la memoria, ingenio y creatividad, actividad física intensa y consumo de alcohol cuando es moderado).
      
    "No está lejos el día en el que nuestro doctor nos recomendará una partida de ajedrez y un crucigrama diario, además de hacer ejercicio físico y mantener una alimentación sana" (Dr. Verghese)
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